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葱油拌面怎么做好吃

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发表于 2017-11-9 14:20:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
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用料  
挂面一人份
小葱100g
生抽60ml
食用油80ml
老抽50ml
30g

葱油拌面怎么做
  • 小葱洗净,切掉葱白部分不要,绿叶部分切成长段;生抽与老抽混合

    DSC0002.jpg
  • 锅烧热,倒入油,小火将葱段煎成焦黄色

    DSC0003.jpg
  • 再倒入生抽和老抽、糖,煮至起泡即可关火

    DSC0004.jpg
  • 锅内水烧热,下面,煮熟后捞出放入碗中

    DSC0005.jpg
  • 舀两勺葱油汁与面搅拌均匀即可

    DSC0006.jpg
  • 剩余葱油放凉后,倒入干净的瓶子里密封,冷藏保存,需要时取用。

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