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“稷”蛋(稷山鸡蛋)索引

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发表于 2024-2-2 19:21:36 | 显示全部楼层 |阅读模式
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稷山鸡蛋



我是一枚高贵的蛋格格,小名“稷”蛋,大名“稷宝”。2022年,我诞生于华夏农耕文明的重要发祥地之一——后稷故里。这里是华北地区规模最大、自动化程度最高、科技含量国内领先的蛋鸡规模化养殖基地。

那是一个阳光明媚、鸟语花香的早晨,金色的阳光洒向大地,空气中弥漫着淡淡的芳香。清新的空气令人舒适,路旁的草儿更绿了,田间的小路更清晰了,伴着潺潺的溪流声,那份惬意,让人不忍打破。

此刻,华北地区最先进的鸡舍,一派繁忙景象。

此刻,我出生了。

一个热乎乎、上面还粘着鸡毛的我,上尖下圆,还真有点像不倒翁。不过,我的肤色红润光滑、个头又高又胖。因为主人善待我们,生育我的妈妈每天呼吸的是新鲜空气,喝的是深井水,吃的是营养餐,住的是空调房,享受着五星级的呵护,每天听着轻音乐,心情倍儿爽!

因此,我顺利地通过了漂亮阿姨的挑选工序。接着,工人叔叔给我沐浴更衣,清洁干净我身上的污渍,又对我进行紫外线杀菌、脏血检测、裂纹检测,然后给我披了一层防护服,再称一称我的体重,就给我发了一张身份证。回想起我的前世,还真有点可怜,无名、无姓、无籍贯,像一叶无根浮萍顺水漂流。现在好啦,我终于有了属于自己的身份证,有了一个响当当的名字“稷”蛋。

如果你还持怀疑态度,那么,请打开手机扫一扫我身上的防伪码,出生日期、出生地等一应俱全,如假包换。由我始,结束了我们“稷”蛋家族几千年“三无”产品的历史。我为自己能成为“稷山四宝”中的一员感到幸福、自豪!如今,漂漂亮亮、光鲜亮丽的我们,出入各大商超,奔赴寻常百姓家,还可以带上身份证一路撒欢儿,找同级别的宝宝一起周游世界。

我的家族实力雄厚,规模全国领先。我们现在的房舍有千户之多,在华北地区规模最大、自动化程度最高、科技含量在国内领先。特别是在“晋龙”“和凤”“维强”“勳重牧园”四大龙头企业的带领下,我获得了20余项荣誉和35项国家专利。京东、天猫、苏宁等平台都有我的销售渠道。2021年,稷山政府又投资1.73亿元给我们新盖了4户新房舍,吸纳一些散养户入住新舍开展规模化养殖,采用“农户入股、合作社代管”模式,帮助小农户节本增效、对接市场、抵御风险、增加收入。这样,我的兄弟姐妹就能和我一样享受“五福善养”(住舍福、食粮福、吸气福、饮水福、呵护福)待遇。

现在的我,享受着作为一枚“稷”蛋前所未有的荣耀,也默默无闻、任劳任怨、无私奉献着自己的青春。

品牌是生产出来的,而不是宣传出来的。在得到稷山养殖户的“五福善养”后,我的营养价值非常高,身体里满是丰富的蛋白质、卵磷脂、维生素、钙、锌等营养物质。我还能提供一定的脂肪、维生素A和矿物质,帮助人们降低患心脏病的风险;我身体里含有人体必需的多种氨基酸,时刻为人们的身体保驾护航;我身体里富含的丰富蛋白质、脂肪及维生素,可以为人体提供所需的营养物质,促进胃肠道的消化吸收功能;我身上富含的磷脂及卵黄素,可以促进神经系统的发育,有助于老年人增强记忆力;蛋清中含有一定量的胶原蛋白,适当食用,可以美白养颜;我身体里含有丰富的铁,铁元素在人体起到造血和在血中运输氧、营养物质的作用,达到补血的效果;我还对人体内的黑色素有分解作用,可预防色素痣的形成。

另外,我的身体里还含有丰富的叶黄素,能够清除眼部多余的自由基。对青少年,能促进视力发育;对中年人,能缓解眼部疲劳;对老年人,能延缓眼球老化。我是每家每户的必备食材,不管是煎炒,还是蒸煮,做出来都营养美味。

不过,生活中依然有许多小伙伴对我有些许疑惑:认为我的一颗“黄”心胆固醇较高,对身体不好,但实际上对正常人而言,一个蛋黄的胆固醇对人体并没有太大影响,而且蛋黄含有的卵磷脂被人体消化后可释放出胆碱,能促进大脑发育、改善记忆力,对大脑相当友好。

除此之外,我还一度成为人们争论不休的话题。比如,围绕“先有‘稷’还是先有蛋”这一经典问题,我可以理直气壮地告诉你:“先有‘稷’,后有蛋。”从华夏农耕文明发展看,先有稷王,后有鸡蛋;从稷山历史人文演化讲,先有后稷文化,后有鸡蛋文化……如此种种,我都上热搜啦!你看,在稷山作家的笔下、摄影师的镜头前、美术师的构图中,到处都有我的影子……

2023年中央一号文件提出“农强方能国强”。我,一枚“稷”蛋,在稷山县委、县政府的大力扶持下,不忘初心、牢记使命,要造福于民,让农民持续增收,日子红红火火。过去的我,以“安全营养”受到海内外顾客的青睐,帮助稷山2万多人就业。现在的我,要以“为稷、兴稷、幸稷、富稷”为理念,立足于后稷故里的资源优势和历史文化,为推进稷山乡村振兴战略不断贡献自己的力量,升华自己的生命价值。

黄国华/文   

摄影  记者 朱超逸丁
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