粤菜椰子煲鸡怎么做?

广东一带的汉族风味名菜，属于粤菜系。是十分清甜的汤水，椰子的甜，鸡肉的香，实是鸡汤中的上品。广东一带的汉族风味名菜，属于粤菜系。是十分清甜的汤水，椰子的甜，鸡肉的香，实是鸡汤中的上品。总的来说就是广东一带的汉族风味名菜，属于粤菜系。是十分清甜的汤水，椰子的甜，鸡肉的香，实是鸡汤中的上品。

做粤菜椰子煲鸡的主料
椰子 ：500

鸡 ：500

做粤菜椰子煲鸡的辅料

红枣 ：适量


姜 ：适量


桔皮 ：适量


冬菇 ：适量


白酒 ：适量


枸杞 ：适量

做粤菜椰子煲鸡的具体步骤

第一步、材料：鸡，椰子，红枣，枸杞，冬菇

第二步、红枣，冬菇，枸子洗干净

第三步、鸡肉在市场上买时已帮切成块的，洗干净即可

第四步、从椰子的眼穿个小孔取出的水，蛮清甜的

第五步、把红枣，枸杞，冬菇，鸡放入电饭煲，椰子水一起放入，再加适量清水，按下电饭煲按钮

第六步、经过一番努力，椰子肉被我弄出来了

第七步、洗干净，切成小条

第八步、桔皮洗干净，姜切片并拍扁

第九步、倒入椰子肉、姜、桔皮，放入适量白酒，拌均匀，继续煲

第十步、煲沸后，闻到浓浓的椰香味了。再煲一小时即可